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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Mosnes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Domaine des Thômeaux recrute un Cuisinier (H/F) Mosnes - Val de Loire Prise de poste : 15 janvier 2026 Le Restaurant du Domaine des Thômeaux, proposant une cuisine traditionnelle 100% faite maison, recherche un(e) cuisinier(e)expérimenté(e) pour rejoindre son équipe. Profil recherché : - 2 ans d'expérience minimum en cuisine ou en tant que chef de partie - Polyvalence appréciée : entrées, plats chauds, desserts - Sens de l'organisation, autonomie et goût du travail soigné - Esprit d'équipe et fiabilité Notre cuisine : - Buffet d'entrées inspiré des spécialités tourangelles - Carte de plats chauds traditionnels, cuisinés maison - Buffet de desserts réalisé sur place - Service quasi exclusivement le soir (restaurant fermé le midi hors séminaires) Conditions de travail : - Horaires majoritairement du soir - Possibilité d'horaires en continu 15h → 22h - Travail week-end inclus - Possibilité de logement sur place (appartement) : 350 € / mois - Rémunération selon expérience et parcours professionnel

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Hôtel 3 étoiles , accueillant une clientèle variée et internationale, Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière confirmé(e) pour un contrat saisonnier débutant en mars 2026. L'établissement propose une restauration soignée, dans un environnement chaleureux et convivial. Travail en journée, week-ends, jours fériés et vacances scolaires. Horaires en coupure ou en continu selon le planning. Vos principales missions : Contribuer à la préparation et à la réalisation des plats chauds et froids Effectuer les mises en place conformément aux fiches techniques. Assurer les cuissons, le dressage et l'envoi des assiettes. Participer à la gestion des stocks : réception, rangement et contrôle des denrées. Garantir l'application des normes HACCP et des règles de sécurité alimentaire. Participer au nettoyage, à l'entretien et au maintien de l'hygiène de la cuisine. Collaborer avec l'équipe sous la direction du/de la Chef(fe) de cuisine Expérience solide en cuisine traditionnelle ou en hôtellerie (minimum 2 ans requis) Bonne maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène. Organisation, autonomie et sens du détail. Aisance dans le travail en équipe et respect des délais.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

DESCRIPTION du POSTE: CHEF (FE) de PARTIE FROID Assister le (la) Chef (fe) de Cuisine dans toutes ses fonctions Organiser votre travail en fonction des variations et des flux d'activités selon les recommandations du Chef, de la Cheffe Assurer la production quotidienne (préparation des entrées, des légumes , aide à la réalisation des desserts simples) Gérer les envois, s'adapter à la clientèle de l'hôtel (groupes et ½ pensionnaires) et de passage (Carte - Ardoise) Participer à l'organisation et à la répartition du travail au sein de l'équipe Participer à la gestion des stocks en faisant remonter les besoins Participer à la réception des livraisons et aux contrôles des marchandises et rangement Appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des produits d'entretien...) Appliquer les techniques d'entretien et de nettoyage des matériels, des équipements et des locaux PROFIL RECHERCHE: Sérieux (se), Motivé(e), Organisé(e), Volontaire, Disponible, Réactif (ve) Vous bénéficiez d'une solide expérience en cuisine et d'une bonne maîtrise des techniques de base de la cuisine traditionnelle. Vous êtes autonome et capable[...]

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Le Grand Hôtel & SPA 4*, est un hôtel familial, situé à Gérardmer « la perle des Vosges » entre la Lorraine et l'Alsace au cœur du parc naturel des ballons du massif vosgien pays des lacs et des forêts. Le Grand Hôtel & SPA recherche un / une pâtissier(ère). L'hôtel où l'art de vivre fait partie de notre philosophie, propose trois restaurants aux 3 ambiances différentes : le restaurant Le Pavillon P (cuisine gastronomique), le restaurant Le Grand Cerf (cuisine traditionnelle française) et le restaurant L'Assiette du Coq à l'Âne (cuisine du terroir). L'établissement est aussi le cadre d'évènements de renommée nationale et mondiale. http://www.grandhotel-gerardmer.com/ Poste En collaboration avec le chef Exécutif et le chef Pâtissier, vous occuperez le poste de Pâtissier pour nos 3 restaurants. Profil Idéalement issu(e) d'une formation en pâtisserie (CAP, BP, Mention Complémentaire.), vous avez une expérience réussie et significative d'au moins 1 an en restaurant. Vous vous distinguez par vos capacités à vous adapter aux attentes de la clientèle et à composer avec les valeurs, les produits, et l'histoire du terroir. La rigueur, l'organisation, la transmission du[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Entité du Service du Commissariat des Armées (SCA), le Groupement de Soutien Commissariat de Rochefort (GSC), est un organisme interarmées qui assure des missions d'administration générale et de soutien commun au profit des entités de son périmètre (Rochefort, Saintes, La Rochelle et Cognac). Il est compétent en matière de RH, achats/finances, transport/logistique, restauration/hébergement. En tant qu'agent polyvalent de restauration (orientation cuisinier) au sein du cercle mixte de Martrou, vous contribuerez à la confection des repas en restauration collective et traditionnelle ainsi que des prestations particulières. Vous pourrez être amené à gérer des réceptions de denrées alimentaires et à effectuer des inventaires avec le chef de cuisine. Vous participerez à l'élaboration de la démarche qualité à partir de la méthode HACCP. Vos tâches principales seront : - Appliquer les directives du chef de cuisine ou du responsable de salle - Confectionner les préparations alimentaires: entrées chaudes, hors d'œuvre, plats et desserts) - Effectuer ou contrôler le ravitaillement des plats ou des préparations pendant le service. - Participer à l'entretien des matériels de restauration -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Villeneuve-de-Berg, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Cuisinier(ère) H/F pour venir renforcer notre équipe de restauration. Poste à pourvoir en CDD à temps plein. Vous travaillerez selon les horaires suivants : 7H00 à 14H30 ou 8H00 à 15H30 ou 12h45 à 20H15, avec un week-end sur deux travaillé. Notre EHPAD accueille 80 résidents. Notre équipe de cuisine est composée de 3 cuisiniers et 6 agents de restauration. Vous travaillerez aux côtés des agents de restauration et de la responsable de la restauration. Vous partagerez votre passion pour la cuisine en conjuguant plaisir des papilles et adaptation aux besoins spécifiques des résidents que nous accueillons. Vous mettrez à profit votre expertise technique et concevrez les repas tout en restant vigilant(e) aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillerez à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Diplôme CAP/BEP cuisine requis. Vous savez travailler en autonomie et possédez une expérience notamment en EHPAD et en restauration collective et ou traditionnelle. Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Les Jardins, restaurant proposant de la cuisine traditionnelle française le midi (formule du jour, proposition de 3 entrées et 3 plats) et tapas le soir, situé Place de l'Âtre à Epinal, recherche un(e) cuisinier(ère) dans le cadre d'un remplacement maladie pouvant être prolongé. Fermeture restaurant le dimanche soir. Jour de repos à définir. Uniquement 2 services du soir par semaine travaillés. Formation CAP cuisine exigée OU 2 ans d'expérience minimum en cuisine.

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Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi

Brognard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Réf : 2025-331 DESCRIPTIF DE LA STRUCTURE L'Unité de Production Culinaire « la cuisine D'UZEL » de Brognard et le restaurant « les tables D'UZEL » ont pour mission de proposer aux personnes en situation de handicap un métier qui favorise leur insertion sociale et professionnelle. Forts de plus de 10 ans d'expérience, nous sommes reconnus en tant qu'acteur majeur de la restauration collective et traditionnelle dans le Pays de Montbéliard. VOS MISSIONS Sous l'autorité du Responsable du site et dans le respect des valeurs de la Fondation Pluriel, vos missions consisteront à tenir le poste de moniteur de l'atelier de production pâtisserie au sein de la cuisine centrale et assurer la fabrication des repas avec l'appui d'une équipe de travailleurs en situation d'handicap. - Organisation du poste de travail du secteur dont vous avez la charge - Mise en œuvre de la production du jour pour l'atelier pâtisserie - Utilisation des moyens de production de l'atelier concerné - Travail en équipe - Être responsable de la fabrication, tant sur la partie organoleptique, qu'organisationnelle et de gestion des travailleurs en situation de handicap - Assurer la vérification du travail effectué[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mondelange, 57, Moselle, Grand Est

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle faite maison de 100 couverts: Vous veillerez à la propreté de la vaisselle, du nettoyage des équipements de la cuisine. Vous réaliserez la plonge ainsi que l'entretien des locaux. Vous essuierez et rangerez la vaisselle et les ustensiles de cuisine. Vous entretiendrez les outils et les équipements de travail. Vous devrez respecter les règles et les consignes d'hygiène et de sécurité. Poste à pourvoir au plus vite

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Excideuil, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Situé dans le Périgord Vert, le Centre Hospitalier d'Excideuil recherche un(e) cuisinier(ère) pour son service cuisine/restauration. L'établissement est un "hôpital de proximité" à double vocation avec : - Un service SANITAIRE qui dispose de 10 lits de médecine et de 39 lits de SMR polyvalent. - Une activité médico-sociale composée d'un EHPAD avec une capacité d'accueil de 150 lits (120 lits en unité "traditionnelle" et de 30 lits en unité protégée) et d'un SSIAD de 54 places. L'établissement dispose également d'un service de portage de repas à domicile. En rejoignant le CH d'Excideuil vous aurez pour principales missions, sous la responsabilité du chef de cuisine, de participer à la production culinaire, au conditionnement, au stockage et à la distribution des préparations, en respectant la réglementation en hygiène alimentaire. Plus précisément, vos activités au quotidien consisteront à : -Organiser et réaliser les tâches de productions alimentaires - Diriger ses aides de cuisine -Suivre et faire suivre les fiches de production - Garantir la qualité culinaire de sa production - Réaliser les tâches HACCP - Respecter tous les process des différents modes de liaison -Dresser[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Poste pour la saison lourdaise d'avril à octobre 2026 Vous travaillerez au sein d une brasserie avec une équipe sous l'autorité du chef ( environ 40 couverts par services), et vous êtes capable de remplacer le chef cuisinier en son absence. Préparation des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Cuisine traditionnelle type brasserie. Vous devrez être capable de remplacer le chef en son absence Poste nourri non loge.

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Dommartin-lès-Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

** A pourvoir pour mi-janvier ** Dans un bar-restaurant qui propose de la cuisine franco-albanaise, vous intégrerez une équipe de 3 personnes au total (1 cuisinier qui gère la cuisine albanaise et 1 commis). Votre rôle sera de gérer la cuisine traditionnelle française en coordination avec le deuxième cuisinier. Votre autonomie sur le poste pourra vous permettre de gérer les stocks et commandes à terme, en attendant vous pourrez à tout moment vous appuyer sur l'aide du gérant (à convenir entre vous). Pas de service le lundi toute la journée, le mardi soir et le mercredi soir (peut évoluer dans le temps). ** Contrat pouvant déboucher sur un contrat longue durée si convient **

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel 3* de 112 chambres, vous réalisez une cuisine traditionnelle dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous devez être autonome . Vous connaissez les spécificités du travail saisonnier du secteur de Lourdes. Vous aurez 2 de repos par semaine Poste nourri, non logé.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourbon-Lancy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant du Cloitre recherche un(e) serveur/serveuse barman pour la saison prochaine : Vos missions : - Assurer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, les ventes additionnelles, les opérations de remise en état de la salle et la plonge. - Mise en place, nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts, dressage des tables Accueil et service : - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets, proposition des suggestions du jour - Présentation de la carte des vins, conseil sur les vins et boissons - Présentation du vin et service des boissons, annonce ou transmission des commandes en cuisine - Service en salle : au bar et à table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Application des circuits pendant le service - Débarrasser et redresser des tables Relation avec la clientèle : - Écoute du client et réponse à ses questions - Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client Activités et compétences spécifiques[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourbon-Lancy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant du Cloitre recherche son serveur Responsable de salle : Vos missions : - Assurer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, les ventes additionnelles, l'encaissement, les opérations de remise en état de la salle. - Mise en place, nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts, dressage des tables - Approvisionner les caves à vins et bars, gérer le stock de fonctionnement - Mettre en place des consoles de service Accueil - Prise de commande et Service: - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets, carte des vins, conseil au client - Prise de commande manuelle ou électronique - Annonce ou transmission des commandes en cuisine - Service à table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Application des circuits pendant le service - Débarrasser et redresser des tables, établissement des additions - Réalisation et vérification des opérations d'encaissement Relation avec la clientèle : - Écoute du client - Placer[...]

photo Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-d'Espagnac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le Vieux Logis traiteur en Charente est renommé pour ses évènements de qualité autour d'une cuisine traditionnelle, associant des produits locaux, des saveurs authentiques et des créations originales. Nous cherchons à compléter notre équipe avec un chef de production passionné et rigoureux. En collaboration avec l'équipe en place : gérant, second, pâtissier, cuisiniers, apprentie. Vous travaillerez principalement dans notre laboratoire à l'Isle d'Espagnac (16340) et sur les réceptions en Charente. Responsabilités principales : - Supervision et coordination de toutes les activités du laboratoire de cuisine. - Gestions des stocks, commandes et inventaires en relation avec l'équipe. - Assurer la conformité aux normes de sécurité alimentaire HACCP. - Planification de la production en fonction des évènements programmés, en s'assurant que les délais sont respectés. - Encadrement de l'équipe en place pour maintenir et améliorer les préparations et la présentation. Qualifications : - Diplôme en cuisine de niveau BAC+2 ou équivalent - Expérience significative (au moins 5 ans) dans un poste de chef ou de gestion dans un environnement de traiteur évènementiel. - Connaissance[...]

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Moniteur / Monitrice en centre de formation d'apprentis

Emploi Restauration - Traiteur

Amnéville, 57, Moselle, Grand Est

Apprenti(e) Cuisinier(ère) - H/F Restaurant La Forêt Contrat : Apprentissage Temps plein Début : À convenir Le restaurant La Forêt recrute un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) souhaitant se former au métier de la cuisine en restauration traditionnelle. Vos missions Participer à la mise en place Aider à la préparation des plats Apprendre les techniques culinaires aux côtés du chef Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine Travailler en équipe pendant le service Profil recherché Vous préparez un diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro, BP.) Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et ponctuel(le) Vous avez envie d'apprendre et de vous investir Débutant(e) accepté(e) Nous offrons Un apprentissage formateur et encadré Une équipe professionnelle et bienveillante Un cadre de travail structurant Possibilité d'évolution à l'issue du contrat

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Courseulles-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

À propos de la mission - Préparer des plats chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène (HACCP) - Participer à la mise en place et au service - Gérer les stocks et les approvisionnements - Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel - Travailler en lien avec l'équipe de cuisine et de service Rythme de travail : - Travail en journée - Travail en horaires fractionnés - Travail le samedi - Travail dimanche et jours fériés - Travail le week-end Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous êtes cuisinier expérimenté (restauration traditionnelle, brasserie, etc...) - Vous souhaitez découvrir ou vous orienter vers la restauration collective - Vous êtes autonome, rigoureux(se),[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

INTERACTION ST MALO recherche pour le compte de son client, un groupe de restauration collective, un cuisinier en restauration collective H/F . Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez mettre votre talent au service d'une entreprise reconnue dans le secteur de la restauration collective ? Rejoignez une équipe dynamique et bienveillante où vous pourrez exprimer votre créativité culinaire tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats en respectant les fiches techniques et les consignes de l'établissement - Assurer la qualité gustative et la présentation des plats - Participer à la gestion des stocks et des commandes - Maintenir un environnement de travail propre et ordonné - Contribuer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe Compétences attendues : - Expérience antérieure en cuisine collective ou traditionnelle - Connaissance des normes HACCP - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement - Organisation et rigueur - Créativité et passion pour la cuisine Avantages du poste : - horaires sans coupures Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre".

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ayros-Arbouix, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le contrat est à pourvoir de mi mars à novembre 2026 Vous travaillerez dans une auberge à AYROS ARBOUIX situé au pied du Hautacam servant une cuisine traditionnelle en respectant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous réaliserez la préparation des entrées des desserts et la plonge. Horaires en coupure 2 jours de repos par semaine Poste nourri possibilité de logement selon disponibilité

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Ars-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents Mission Notre résidence Korian La Côte Sauvage est un établissement familial (70 résidents) situé à l'Ile de Ré (à 50 min de La Rochelle). Nous bénéficions d'un cadre agréable, dans le village d'Ars-en-Ré, à proximité de la plage, dans un quartier calme et verdoyant. Rattaché au Chef de cuisine vous travaillez au sein d'une équipe composée de 2 Cuisiniers, 1 Serveur, 1 Plongeur. Vos convives sont fidèles : ils viennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir ! Dans nos maisons et nos cliniques partout en France, vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, comme à la maison, avec des produits frais, de saison et locaux pour réveiller les papilles et les souvenirs ! Votre défi ? Faire preuve d'imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes particuliers et leurs préférences... tout en mettant du goût dans leur quotidien. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits.[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ussel, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Missions : - Assurer la mise en place et la gestion d'un buffet chaud et froid , et de la carte - Assure le service du midi - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Organisation du travail : - Travail midi et soir du lundi au jeudi et vendredi midi (9 SERVICES) - Mardi : jour de marché, activité plus soutenue - Repos : vendredi soir, samedi et dimanche Type de cuisine et clientèle : - Cuisine traditionnelle - Petite carte - Clientèle routière et ouvrière Profil recherché : - Expérience en cuisine OBLIGATOIRE - Capacité à travailler en autonomie - Rigueur, organisation et réactivité

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant propose une cuisine semi-gastronomique. Le gérant tient à offrir à ses clients une expérience sincère, d'un enfant du pays, en proposant une cuisine traditionnelle de plats régionaux mais également en associant des saveurs originales : son "terroir revisité". Le soin apporté à chaque assiette, tant dans la présentation que dans la qualité, est un point essentiel pour lui. Le restaurant est ouvert toute l'année, mais nous sommes néanmoins soumis à une forte saisonnalité de notre activité, la région étant particulièrement touristique. En pleine saison, nous pouvons faire jusqu'à 100 couverts par service. La saison d'hiver est beaucoup plus calme, en dehors de la période des vacances de fin d'année. La salle a une capacité d'une soixantaine de couverts et notre terrasse d'une trentaine. En résumé : - Poste de Chef(fe) de partie froid - Une personne motivée et dynamique - Avec l'envie de réaliser une cuisine créative, de saison et faite maison - Travail en coupure, les horaires peuvent être flexibles - Restaurant ouvert tous les jours en saison - Fermé mardi et mercredi hors saison (novembre à mars), hors vacances scolaires - Heures supplémentaires payées -[...]

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bouchet, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez rejoindre une maison où l'éthique, la technicité et la créativité s'unissent pour proposer une cuisine saine, durable et profondément ancrée dans le terroir provençal ? Notre client recrute un Commis de Cuisine Semi-Gastronomique (H/F/D) pour renforcer son atelier engagé aux côtés d'un Chef passionné par la précision, la transmission et le respect du produit. Vous intégrerez un environnement professionnel fondé sur : - Les produits locaux, la saisonnalité et les circuits courts - Une maîtrise technique exigeante : taillages précis, fonds, jus, cuissons maîtrisées et basse température - Une philosophie nutritionnelle vertueuse : zéro ajout de matières grasses, sucres, sels - Une démarche zéro déchet / zéro gaspillage - Un esprit d'équipe, de transmission et de bienveillance - Une forte ouverture à l'innovation et à la gastronomie saine En soutien direct du Chef, vous serez impliqué(e) dans l'ensemble des opérations de production culinaire. Les missions attendues du poste : - Réaliser les taillages, fonds, jus, appareils, garnitures et autres mises en place - Préparer les ingrédients dans le respect des directives du Chef et des techniques semigastronomiques -[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons : Pizzaiolo/Cuisine Italienne et Gestionnaire de Point de Vente Type de contrat : CDI à temps plein Disponibilité : Immédiate Horaire : Du mardi au samedi : 11h-14h et 18h-22h Dimanche soir en alternance avec un second employé pour compléter le temps plein Période d'essai : À définir selon la convention collective applicable Missions : Préparation et cuisson de pizzas au feu de bois Cuisine italienne traditionnelle Gestion des produits frais et préparation des desserts Gestion du point de vente (accueil, service, encadrement) Compétences requises : Expérience avérée en cuisson au feu de bois Maîtrise des produits frais et des desserts italiens Capacité à gérer un point de vente (organisation, relation client, gestion des stocks) Autonomie, rigueur et sens du travail en équipe Profil recherché : Passionné par la cuisine italienne et l'artisanat de la pizza Dynamique, polyvalent et doté d'un excellent relationnel Disponible immédiatement et flexible sur les horaires Pour postuler : Envoyez votre CV et une lettre de motivation par mail Informations complémentaires : Rémunération selon expérience et convention collective Poste basé à Joué les Tours

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Finance de marché

Perrigny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le 10 55 de Perrigny recrute un(e) cuisinier(ère) en CDI - rejoignez une brigade engagée dans un lieu convivial et dynamique ! Le 10 55 de Perrigny, complexe de loisirs et de restauration, propose une cuisine de brasserie généreuse, faite maison à partir de produits frais, dans une ambiance à la fois professionnelle et familiale. Notre restaurant, ouvert midi et soir toute la semaine, accueille une clientèle variée : familles, entreprises, groupes, événements... et recherche aujourd'hui un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour renforcer son équipe en place. Envie de vous investir durablement dans une structure où l'humain, la qualité et la convivialité ont toute leur place ? Ce poste est pour vous ! Vos missions principales : - Participer à la production des plats (entrées, plats chauds, desserts), dans le respect des fiches techniques et des standards maison - Gérer l'organisation du poste de travail et la coordination pendant les services - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Assurer la réception des livraisons, le rangement et le suivi des stocks - Travailler en équipe pour garantir la fluidité du service et la satisfaction[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR DE MI MARS A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** d'une capacité de 155 chambres, vous serez en charge principalement de la plonge et de l'entretien de la cuisine, et vous aiderez le chef de cuisine à quelques préparations (cuisine de type traditionnelle) et cuissons ainsi qu'au dressage des assiettes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Poste nourri, non logé. Horaires en coupure. Selon vos souhaites contrat de 39h ou 42h

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON 2026 D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'une brasserie vous intégrez une équipe de 5 personnes afin de réaliser une cuisine traditionnelle dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous serez responsable du point chaud. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs par semaine Horaires en continus Poste nourri mais non logé

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR DANS LE CADRE DE LA SAISON LOURDAISE DU MOIS D'AVRIL A FIN OCTOBRE 20226 Au sein d'une brasserie, vous aiderez à la préparation, la mise en place d' une cuisine traditionnelle dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous effectuerez également la plonge. Vous travaillez dans d'une équipe déjà constituée. Vous aurez 2 jours de repos par semaine Horaires continus selon planning.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rochetaillée-sur-Saône, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Etablissement Histoire sans faim situé à Rochataillée sur Saône recherche un profil de plongeur polyvalent H/F afin de compléter ses équipes. Histoire sans faim est un établissement de restauration traditionnelle, bistronomique qui compte 4 personnes au sein de son équipe en cuisine et qui accueille une cinquantaine de couverts par service. Vous serez accueilli dans une équipe soudée et dynamique, débutant bienvenue, évolution possible vers des missions en service ou cuisine. Les missions seront les suivantes: - Nettoyage de la salle avec l'équipe de service - Tenir la cuisine propre avec les cuisinier - Réaliser la plonge et le rangement - Réaliser l'évacuation des déchets selon les procédures en place - Assurer la réception et le rangement des marchandises Etablissement ouvert du mercredi au dimanche. Poste à temps complet en 4 jours semaine: LUNDI, MARDI, JEUDI de congé. MERCREDI, VENDREDI, SAMEDI en coupure. DIMANCHE service du midi uniquement en continu. Prise de poste souhaitée au 1er février.

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

En collaboration avec le chef de cuisine de notre atelier Traiteur, vous assurez la création des plats traditionnels et modernes élaborés dans notre cuisine. Vos missions seront les suivantes : -Préparation et élaboration des plats -Maîtrise des pratiques culinaires, pratiques d'hygiène. -Traçabilité et nettoyage des postes de travail. -Etre force de proposition et savoir apporter des bonnes idées d'ici et d'ailleurs. Profil recherché Vous avez une bonne gestion des différentes cuissons et vous maîtrisez les méthodes HACCP. Titulaire d'un CAP et BEP Cuisinier-Traiteur, vous êtes autonome, dynamique, méthodique et rigoureux. Vous avez une expérience en cuisine traditionnelle. L'esprit d'équipe est fondamental pour votre épanouissement et vous aimez travailler avec des collègues passionnés, dans la bonne humeur ? Ce poste est fait pour vous ! Le poste : CDI à temps complet 36h45 (35h de travail et effectif et 1h45 de pauses payées), statut employé. Poste à pourvoir de suite. Rémunération selon profil. Avantages : Prime d'intéressement et de participation Mutuelle d'entreprise avantageuse et prise en charge par l'employeur à 60 % Réductions diverses proposées par le CSE[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : À quelques kilomètres de Calvi, ce restaurant familial, réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine méditerranéenne authentique, recherche un/une personne en salle pour renforcer son équipe pendant la saison estivale.***Brigade de 5 personnes en cuisine * Equipe de 3 à 4 personnes en salle * 150 à 250 couverts par jour en moyenne saison * 450 couverts en moyenne par jour en haute saison avec environ 180 pizzas * Cuisine traditionnelle CHEF DE RANG H/F Nous recherchons un(e) Chef de Rang expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Fort(e) d'une première expérience réussie à un poste similaire, vous êtes habitué(e) au rythme soutenu des saisons et à la gestion de volumes d'activité élevés. Vos missions :***Assurer un service fluide, alliant rapidité et excellence. * Offrir une expérience client irréprochable grâce à votre sens du relationnel. * Travailler en autonomie tout en maintenant une parfaite coordination avec l'équipe. * Garantir un équilibre entre débit et qualité du service. Votre profil :***Expérience confirmée en tant que Chef de Rang. * Sens de l'organisation, rapidité d'exécution et rigueur professionnelle. * Excellente présentation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chapelle-aux-Brocs, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant convivial de village, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) Cuisine traditionnelle, faite maison, produits de saison. CDI 39h - Service du midi principalement. Les services du soir restent exceptionnels, planifiés à l'avance et limités aux groupes. Missions Préparer et cuisiner les plats (entrées, plats, desserts) Gérer les mises en place Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Participer à la gestion des stocks et des commandes Maintenir la propreté de la cuisine Profil recherché Formation en cuisine ou expérience significative Autonomie, organisation et rigueur Motivation et esprit d'équipe Sens du travail bien fait Débutant accepté si motivé(e) Prise de poste Fin Mars début Avril 2026

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Méloir-des-Ondes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Entreprise : Les Maisons de Bricourt - Le Bistrot de Cancale - Port-Mer, Bretagne Imaginé par Hugo et Marine Roellinger, Le Bistrot de Cancale est le dernier né des Maisons de Bricourt, face à la plage de Port-Mer. Sous la houlette de Chloé et Maxime, Le Bistrot de Cancale est un lieu où il fait bon vivre pour y partager une cuisine traditionnelle des bords de mer. Rejoindre Les Maisons de Bricourt : - C'est se former et apprendre auprès d'un équipage passionné - C'est transmettre et partager avec nos clients une expérience unique d'accueil et d'hospitalité - C'est profiter d'un cadre de travail exceptionnel où le respect de la nature et de notre territoire est au cœur de notre démarche Profil recherché : En tant que Plongeur/Plongeuse, Vous travaillez avec discrétion et portez une attention particulière aux détails. Vous effectuez vos missions avec rigueur et dans une recherche constante de qualité Vous adoptez un état d'esprit polyvalent - polytalent. Aucune expérience préalable n'est indispensable : nous serons heureux de vous former au sein de notre équipe ! Missions : - Assurer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle - Assurer l'entretien et le[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

À propos de la mission - Préparer des plats chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène (HACCP) - Participer à la mise en place et au service - Gérer les stocks et les approvisionnements - Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel - Travailler en lien avec l'équipe de cuisine et de service Rythme de travail : - Travail en journée - Travail en horaires fractionnés - Travail le samedi - Travail dimanche et jours fériés - Travail le week-end Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 3 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous êtes cuisinier expérimenté (restauration traditionnelle, brasserie, etc.) - Vous souhaitez découvrir ou vous orienter vers la restauration collective - Vous êtes autonome, rigoureux(se),[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons notre cuisinier H/F (prise de poste immédiate jusqu'au 6 avril 2026). MISSIONS Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle vous seconderez le chef de cuisine, préparation, gestion du froid, mise en place, nettoyage de la cuisine. CONDITIONS DU POSTE Poste logé PROFIL RECHERCHÉ & COMPÉTENCES Doser des ingrédients culinaires Dresser des plats pour le service Entretenir un outil ou matériel Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Éplucher des légumes et des fruits -

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vous seconderez le chef de cuisine Capacité d'organisation et force de proposition pour les menus , vous travaillerez en cuisine de collectivité et traditionnelle sur de l'accueil de séminaire.utilisation de produits locaux et cuisine " faite maison" Vous serez chargé des repas de midi et soir avec amplitude de 21H maxi le soir.expérience nécessaire car parfois jusqu'à 120 couverts à servir.Notre site, situé sur les hauteurs de la station balnéaire de Narbonne-Plage, accueille tous types de groupes en pension complète ou demi-pension. En fonction des demandes de notre clientèle, notre chef adapte son menu aux différents régimes alimentaires. Nous recherchons donc une personne capable de s'adapter en fonction des menus, avec beaucoup de rigueur, et dotée d' un bon esprit d'équipe. Expérience en collectivité appréciée. Idéalement, vous possédez la formation HACCP à jour. 2 jours de repos consecutifs tournant Poste de mi-mars à fin octobre,voire fin novembre Possibilité de logement provisoire

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'un restaurant brasserie traditionnelle, vous intervenez en tant que cuisinier/pizzaiolo (H/F) à Dinan et serez en charge de : - la mise en place des ingrédients et du matériel - la préparation des plats durant le service (cuisine bistrot et pizzas) - la préparation manuelle de la pate à pizza - les cuissons, dressage et envoi des plats en salle - assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Vous serez polyvalent(e) sur les différents postes : point chaud, point froid, pizzeria. Vous devez savoir travailler en équipe, faire preuve de réactivité et d'adaptabilité. Possibilité de se former à la fabrication de pizzas si vous êtes diplômé en cuisine. Vous avez une première expérience réussie sur le même poste ou un diplôme en cuisine. Le poste est à pourvoir dès que possible.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Lexy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Un nouveau restaurant italien ouvrira très prochainement à Lexy, avec l'ambition de proposer une cuisine authentique, généreuse et fidèle aux traditions italiennes. La pizza occupe une place centrale dans notre carte, élaborée à partir de produits de qualité et d'un savoir-faire artisanal. Dans ce cadre, nous recherchons plusieurs pizzaiolo pour participer à l'ouverture et au développement de l'établissement. Au sein de l'équipe de cuisine, vous serez notamment chargé(e) de : - Préparer les pâtes à pizza dans le respect des recettes et des temps de fermentation ; - Réaliser les pizzas (étalage, garniture, cuisson) ; - Veiller à la qualité, à la régularité et à la présentation des pizzas ; - Gérer la mise en place de votre poste de travail ; - Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises ; - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil : - Une expérience en tant que pizzaiolo / pizzaiola est appréciée, mais les profils débutants passionnés et formés peuvent être étudiés ; - Maîtrise des bases de la pizza (traditionnelle ou napolitaine) ; - Rigueur, organisation et rapidité d'exécution ; - Esprit d'équipe et sens[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Besse-et-Saint-Anastaise, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La SAEML Pavin-Sancy, station de Super-Besse, recherche un(e) cuisinier de collectivité pour son restaurant d'entreprise, ouvert le midi uniquement, y compris les week-ends. Vos missions - Participer à l'élaboration des menus - Élaborer une cuisine traditionnelle de qualité - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les stocks, effectuer les commandes et contrôler les livraisons - Assurer la mise en place du self et du buffet - Nettoyer la cuisine et la salle de restauration - Entretenir le matériel de cuisine et signaler tout dysfonctionnement - Assurer le suivi quotidien des températures - Tracer l'ensemble des produits - Garantir le nombre de menus nécessaire à chaque repas Profil recherché - Dynamique - Sérieux/se - Autonome, avec un bon sens de l'organisation - Une expérience en restauration collective est un plus Disponibilité : Dés que possible et jusqu'au 31 mars 2026. Horaire : 7h - 14h30 à 15h30 (pause de 30 min) Avantages - Restaurant d'entreprise (faible coût pour le salarié) - Comité d'entreprise - Possibilité de logement (faible coût pour le salarié) Lieu de travail : Super Besse

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Au cœur de la ville de Tarnos, notre Association Grândola - Les Nouveaux Mondes a pour objet de gérer en pied d'immeuble d'habitation, un restaurant en rez-de-chaussée et un Bar Terrasse au 6ème étage.L'Association Grândola s'inscrit dans les principes et dynamiques de l'Économie Sociale et Solidaire qui seront portées par nos équipes en cuisine et en salle.Nous recherchons au sein de notre équipe, des talents, qui amèneront leur énergie et leur bienveillance nécessaires à ces ouvertures, tant attendues.Si vous avez toutes ces qualités et que vous voulez travailler dans le domaine de la restauration en donnant du sens, venez nous rejoindre!! Le métier : - il / elle travaille sous la gouvernance du chef de cuisine. - Il / elle pourvoit en marchandises prêtes à la cuisson ou à toute autre préparation. Il / elle pratique le désossage des viandes de boucherie et leur mise en portion, la préparation des volailles, gibiers, poissons, crustacés, et assure le stockage de ces marchandises en chambres froides ou dans le garde-manger. Il assure également la préparation des plats culinaires froids, qu'il assaisonne et présenté avec soin et précision : hors d'œuvre, salades, langoustes[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Craponne-sur-Arzon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower LE PUY recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier cuisinier (H/F) VOS MISSIONS -Préparer des repas adaptés aux résidents dans le respect des menus -Assurer la mise en place et le bon déroulement du service -Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Travailler en lien avec l'équipe cuisine dans un esprit d'entraide -Contribuer au bien-être des résidents par une cuisine de qualité VOTRE PROFIL -Expérience en cuisine (collective, traditionnelle ou médico-sociale appréciée) -Sérieux(se), organisé(e) et autonome -Sens des responsabilités et respect des consignes -Bon esprit d'équipe et envie de s'investir dans une mission humaine HORAIRES & ORGANISATION -Horaires : 7h30 - 14h30 / 17h - 20h - Planning avec variations selon l'organisation du service Ce que nous offrons : Salaire : 12,02 /h 10 % IFM 10 % ICP Horaires : 35H Avantages intérim Manpower accès CSE Prêt(e) à prendre la route avec nous ? Postulez dès maintenant !

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Seytroux, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

#Métier passion #Cuisine traditionnelle #région sympa #poste logé seul(e) Parce que vous êtes passionné(e) par la cuisine, parce que vous cuisinez pour faire plaisir et enfin parce que la montagne ça vous gagne... rejoignez nous pour une saison de janvier à août dans notre centre de vacances situé près de Morzine en Haute Savoie. Avec l'aide d'un commis, vous serez chargé de cuisiner les repas du midi et du soir avec de préférence des produits frais et de saison pour 90 enfants affamés. Vos autres missions : passer les commandes, gérer les stocks, nettoyer vos espaces et bien évidemment respecter les normes HACCP. Vous travaillerez dans une cuisine lumineuse équipée avec matériel top FRIMA : VCC et four Nous privilégions une démarche éco-responsable : , plats faits maison, évitons au max le gaspillage (les poules du village s'en chargent) et les emballages (le plastique c'est pas fantastique). Contrat Janvier à Août : 39h, nourri et logé SEUL (sur 1 saison c'est mieux d'avoir son coin à soi) Horaires : 8h00/13h30 17h00/20h30, 1 jour congé/semaine, 2e jour de congé suivant l'accueil des groupes.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Monêtier-les-Bains, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Pour un restaurant d'altitude, vous effectuez la préparation des assiettes et des plats. Service uniquement le midi car le restaurant d'altitude basé sur les pistes de ski. La carte propose de la cuisine traditionnelle élaborée et des plats de cuisine du monde. Vous évoluez au sein d'une équipe de 6 à 7 personnes en cuisine. 1 service par jour . Horaires d'ouverture: 8h30-17h00 Début du contrat immédiatement et jusqu'au mois d'avril. 1 jour repos semaine. Vous êtes organisé(e) et efficace dans votre travail

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Opio, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Le Caffé César, brasserie de terroir, cuisine traditionnelle et inventive situé à Opio, recherche un plongeur en extra. Description du poste : Poste en coupure (midi et soir). Rattaché au chef de cuisine, vous contrôlez le secteur de la plonge vaisselle et batteries chargé d'assurer, de participer au nettoyage des locaux, cuisine et annexes. Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle, il aide l'équipe dans différents secteurs afin de participer a de petites préparation de la mise en place Profil recherché : Connaissances en hygiène et propreté sont les bienvenues Ponctualité Avantages : 2 jours de repos par semaine consécutif mardi et mercredi Ambiance de travail conviviale et dynamique. Contrat jusqu'au 16 février 2026 inclus à reconduire. Salaire et contrat évolutif

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Pour notre restaurant, chaleureux et convivial, proposant une cuisine traditionnelle et raffinée dans une ambiance bistrot moderne, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Missions principales : Assurer la liaison entre la cuisine et la salle. Aider à la préparation des plats en cuisine (épluchage, découpe, mise en place des ingrédients, etc.). Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle. Participer au service en salle (mise en place des couverts, service des plats, débarrassage des tables, etc.). Préparer et envoyer les assiettes en salle. Maintenir la propreté et l'ordre dans les zones de travail. Assurer un service de qualité et respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Savoirs : Capacité à lire, écrire et parler couramment le français. Savoir-faire : Expérience dans la restauration appréciée mais pas obligatoire. Savoir-être : Polyvalence et capacité à travailler en équipe. Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Qualités personnelles : Sens du contact et du service client. Réactivité et adaptabilité. Respect des consignes et des procédures. Conditions de travail[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Pierre-d'Irube, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vous aimez votre métier de cuisinier mais vous saturez des horaires coupés et des soirées qui n'en finissent plus ? À l'EHPAD LES PINS, nous vous proposons de mettre votre talent au service du Grand Âge, tout en retrouvant un équilibre de vie personnel. Qui sommes-nous ? Situé à Saint-Pierre-d'Irube, l'EHPAD LES PINS est un établissement à taille humaine où la restauration occupe une place centrale. Pour nous, bien manger est un acte de soin à part entière. Votre rôle à nos côtés : En binôme avec notre Chef de cuisine, vous êtes le moteur de la production culinaire : - Cuisiner de vrais produits : Participation à l'élaboration de plats savoureux adaptés aux besoins de nos résidents. - Technicité : Mise en œuvre de textures modifiées et de présentations soignées (car on mange aussi avec les yeux !). - Management : Animation de l'équipe de cuisine en l'absence du Chef. - Sécurité : Application rigoureuse des normes HACCP. Ce que nous vous offrons (et que vous ne trouverez pas ailleurs) : - Rythme de travail serein : Un planning en journée continue (pas de coupures !). - Équilibre vie pro/vie perso : Un week-end sur deux de repos. - Cadre de travail : Un établissement moderne[...]

Ressources supplémentaires